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娄底推出低钠盐可预防高血压

发布时间:2019-10-13 00:56:26

娄底推出低钠盐可预防高血压

( 彭敏)10月29日,在娄底各大超市售盐处均发现一种名为“低钠盐”的新品种食盐被摆放在醒目的位置,有不少市民正在选购。

娄底推出食盐新品种 钠成分减少23.5%

从娄底市盐务局了解到,“低钠盐”从9月中下旬开始在娄底各大超市上架,但对于高钾低钠盐和咱们平时吃的盐到底有什么区别,市民都感到很不解。

工作人员介绍到,市民一般食用的普通精制盐氯化钠含量超过了98.5%,而国家推广提倡的高钾低钠盐,氯化钠含量只有75%左右,其余25%的成分主要为氯化钾。低钠盐还可以帮助膳食中的钠、钾和镁三种元素达到更好的平衡,有利于预防高血压,降低心血管疾病的发生几率。

低钠盐可预防心血管等慢性病

现代医学研究表明,每天摄入7克盐(普通精制盐),高血压发病率为6.9%,每天摄入10克盐,高血压发病率为8.6%,每天摄入26克盐,高血压发病率为39%。钠的摄入量过多已成为导致包括心血管疾病在内的许多慢性病发生的重要诱因。

中国医学科学院对708名由心血管病、高血压和糖尿病患者组合的人群进行为期一年的替代食盐研究发现,食用低钠盐的患者比吃普通精制盐的患者,心脏收缩压低5.4毫米汞柱,这充分证明了低钠盐可以帮助膳食中的钠、钾和镁三种元素达到更好的平衡,极大降低心血管疾病的发生几率,对预防高血压、保护心脑血管等有积极作用。

低钠盐并非老少皆宜 科学用盐是根本

此次,娄底市盐务局推出这批高钾低钠盐,是希望特殊人群通过改变饮食习惯,以食盐这种经济的手段,达到预防高血压等慢性疾病的目的。

了解到全市所配送的低钠盐实行统一价格,“雪天”牌低钠盐为400g/2.5元,“雪天”牌海藻碘低钠盐为320g/3元,“雪天”牌绿色精制低钠盐为320g/2.5元。

同时,娄底市盐务局局长姜友军提醒,低钠盐不是人人都适合的,比如对肾病患者来说,不适合食用低钠盐。因为低钠盐中的钾离子易使肾脏病人的排尿功能出现障碍。同时,他建议市民低盐饮食,科学用盐。

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