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农村这些老物件过去许多美食都离不开它

发布时间:2019-06-08 14:56:31
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童年的记忆里,总忘不了外婆做的香香的饭食,而伴随这些美食的,还有现在已经渐渐消失在历史中的老物件。下面,就随一起来看看这些与美食有关的老物件。

斗。过去农村的一种木制度量粮食的器具。一斗吃多少顿,可要精打细算。

撮瓢。过去农村撮粮食用的。

石窝子。过去捣蒜、加工辣椒面、调味品的用具。现在农村有的地方还在用,不过没有过去的笨重,外观也好看多了,材质也由过去的石质变为金属、木等材质。

手磨。过去加工豆浆、米浆等的用具,现在农村一些地方还在用,石磨豆浆、石磨豆腐、石磨面皮、石磨凉粉……,无污染,味道杠杠滴。

风箱。小时候,一边拉风箱,看着火苗噌噌地上蹿,一边心里念着美食,闻着锅里飘出的香气,‘’啪嗒……啪嗒……啪嗒……‘’的风箱声,满满幸福的回忆。

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