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去年海南水果瓜菜产值近273亿元包装消费

2018-12-03 15:19:16

去年海南水果瓜菜产值近273亿元,包装消费仅占3.4%

“我们向顾客要求付设计费,他们大吃一惊,并表示不能理解。”今天,一位参加海南农产品包装国际化研讨会的设计师“吐槽”道,海南农企和农民对农产品包装不是很重视。

“酒香不怕巷子深”,这句俗话在市场经济下并不适用。我省农产品凭借独特的热带特色资源与生态优势,一直被业内和专家们认为可以打造成为高效品牌农业。但是,由于没有特色精美的包装,缺乏响当当的牌子,导致农产品价值没有充分发挥出来。

“人靠衣装马靠鞍”,我省打造品牌农业,还需要在包装上下功夫。

包装水平:

大部分较为粗糙

提起海南农产品包装的现状,海口美港包装有限公司总经理蔡永强直摇头。“无论是从使用上,还是从视觉设计上,与发达地区差距还是很大的。”蔡永强坦言。

海南是全国早提出发展无公害瓜菜的省份,大气、水体、土壤等生态环境质量全国,且为我国主要的热带农产品生产基地,目前有无公害瓜菜生产基地317个,面积达2.59万公顷。然而,好产品却没能卖上好价钱,不仅农产品价值没有充分体现出来,甚至部分农产品出现价跌卖难现象。

省农产品包装协会秘书长许劭艺说,目前,我省绝大部分的农产品在包装上粗制滥造较普遍,与海南出产的优良品质不相符。“一些产品基本直接用箩筐、编织袋、纸箱或泡沫塑料盒包裹,且包装上没有商标、等级、产地等标识。这样的包装既对农产品保护不够好,又不利于凸显农产品的优良品质。”

据统计,2012年海南水果瓜菜产量761万吨,产值近273亿元,包装消费只占3.4%,而较发达地区农业产品的包装占成本15%,利润占成本的32%。

省农业厅厅长江华安认为,品牌农业是海南农业转变的方向。而品牌农业离不开农产品包装。

包装产业:

约九成为小企业

不仅是农产品包装消费市场薄弱,我省包装生产行业也较落后。

据统计,我省共有274家包装企业,其中90%的企业为小型企业,年销售额超过千万的不超过10家。2012年海南省工农业产品包装生产消费总额64.3亿元,其中水果瓜菜包装9.2亿元,全省包装加工企业年总产值仅13.6亿元,只占消费总额的21.2%,海南工农业产品包装市场基本被岛外产品占领。

业内人士表示,我省农产品包装普遍存在自主创新能力弱,产品结构雷同等问题。“其实,省内包装设计公司如果能够在设计上更有创新能力,企业还是很愿意合作。”海南省潭牛文昌鸡股份有限公司董事长于吉英说。

包装出路:

在简约与文化上下功夫

专家认为,海南农产品包装视觉设计应该在简约与文化上下功夫。

法国工业与包装设计师LoicFaulon说,目前,中国部分农产品包装存在过度包装,视觉设计过于复杂的情况。

许劭艺说,包装国际化过程应把所有营销要素组合时充分考虑本土的文化传统,并根据市场情况适当调整,把海南传统与风情文化元素融入到包装设计当中。此外,海南有丰富的绿色包装材料资源,如利用甘蔗渣等开发出新型绿色纤维包装材料取代泡沫塑料缓冲材料。

上海金汇通创意设计公司北京分公司首席设计师李勘鑫说,海南可以抓住地域价值创新,尽快跟上全国化营销趋势,将海南独有的文化属性提炼;同时,抓住互联及新媒体浪潮,实现快速发展。

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